Acqua e Cibo a Venezia - Storie della Laguna e della Citta´

Aavv

Marsilio, 2015

Prezzo: 34,00 Euro

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Parole chiave

VENEZIA-STORIA-GUIDE

Descrizione

Catalogo della mostra omonima a Palazzo Ducale. La città di Venezia ha dovuto trovare, fin dalla sua fondazione e per tutta l´età moderna, risposte adeguate alla necessità di rifornirsi di cibo e di acqua. Il volume ripercorre il filo di questa tematica affascinante, attraverso il racconto delle trasformazioni della laguna, delle coltivazioni presenti in città, degli scambi con le isole, la terraferma e il Mediterraneo; poi ancora parla di acqua e cibo come protagonisti di rituali, feste, banchetti e non da ultimo del mantenimento dell´habitat lagunare (qualcosa che oggi chiamiamo "sviluppo sostenibile"). Molti gli strumenti di questa narrazione: dipinti, mappe, incisioni, documenti d´archivio, accanto a plastici e ricostruzioni 3D.

Lingua

italiano

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